16 de dez de 2015

Como fazer Panetone recheado

Se tem uma coisa que brasileiro adora nesta época do ano é o Panetone! Esse pão de frutas tradicional da Itália já ganhou diversas versões brasileiras, como o de Gotas de Chocolate e o trufado de chocolate, entre outras versões que chegam a ser mais chocolate do que pão. E todas são uma delícia, afinal, quem não gosta de chocolate né?

Só que estas versões diferentes – trufadas, de avelã, maracujá, chocolate branco ou a novidade deste ano que é o sabor Alfajor – chegam no mercado em embalagens para presentes em um valor bem acima dos panetones tradicionais.

A Receita (ou DIY) de hoje é Como transformar um Panetone simples em um recheado com brigadeiro para você presentear alguém (ou você mesmo) neste Natal!

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Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Um Panetone simples (eu usei o de frutas, mas você pode usar o de gotas de chocolate);
  • Brigadeiro (aquela receita caseira simples mesmo, com leite condensado, manteiga e chocolate em pó);

Modo de preparo:

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1 – Retire o tampo do panetone sem retirar o papel que o protege;

2 – Deixando uma borda da espessura de um dedo, retire todo o miolo do panetone;

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3 – Agora vamos rechear alternando o brigadeiro com pedaços dos panetone, criando camadas. Aqui você pode usar a criatividade e adicionar castanhas, nozes, granulado de chocolate, brigadeiro de outros sabores, etc.

4 – A última camada deve ser do brigadeiro para servir como cola para o tampo;

5 – Coloque o tampo e decore como preferir!

Uma dica: Mergulhe o panetone (sem o papel) depois de pronto em chocolate derretido, criando uma camada de chocolate que vai endurecer e virar uma casquinha maravilhosa.

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Espero que tenham gostado! E não se esqueçam, se reproduzirem a receita poste em suas redes sociais com a hashtag #blogcdb.

Um beijo e Boas Festas! :*

Postado por Stephanie Ferreira

23 anos, Poços de Caldas - MG. Formada em Gastronomia, especializada em Garde Manger. Sempre quis ser Design mas é amante da boa culinária. Blogueira por paixão e Chef à domicílio.
11 de dez de 2015

3 ideias de DIY para dar de presente de Natal

Olá, pessoal! Tudo bem com vocês?

Quem nunca ficou morrendo de vontade de presentear todo mundo no Natal, mas na hora que viu o orçamento desistiu? Pra acabar com esse problema, você pode optar por fazer os presentes. Com certeza é uma forma muito mais econômica e muito mais valiosa, já que quando fazemos algo colocamos naquilo o nosso tempo, nossas habilidades e o nosso amor.

No post de hoje eu não vou ensinar nada, mas vou compartilhar 3 vídeos de DIY que achei lindos e criativos para presentear as pessoas que amamos nesse Natal e sem gastar muito dinheiro. Vem comigo!

#1 Caneca Personalizada

Eu amo canecas e conheço várias outras pessoas que compartilham desse amor comigo. Que tal presentear aquele seu amigo que também as adora com uma caneca personalizada, feita por vocês mesmo? Eu tenho certeza que ele vai adorar.
Nesse vídeo a Melina ensina super bem como personalizar canecas de porcelana. É muito fácil! Nesse post lá do Serendipity ela mostrou todas as canecas que fez, pra gente poder se inspirar nas nossas criações.

#2 Almofada de Emoji

Emojis são fofos, engraçados e todo mundo adora, é ou não é? Essa almofada também é muito fácil de fazer e eu tenho certeza que aquele amigo que é super ligado nas redes sociais vai adorar! A Jéssica tem várias outras idéias de DIY lá no canal dela, muito fáceis e super bem explicadas. Não vai faltar inspiração pra fazer presentinhos nesse natal!

#3 Moldura de Friends

Se você tem algum amigo que AMA Friends, com certeza ele vai PIRAR com esse presente (se não tiver, eu amo e você pode fazer a moldura pra mim! hauhauah)!!! Pra esse DIY você vai precisar de um pouquinho mais de paciência e habilidade manual. Mas o vídeo está bem explicado e se seguir cada passo direitinho, no final vai ter a moldura. Eu com certeza farei e mostro pra vocês o resultado!
A Maddu tem vários outros vídeos maravilhosos com essa temática Geek lá no canal dela, vale muito a pena olhar. Tem para os fãs de Harry Potter, Breaking Bad, Game of Thrones, Jogos Vorazes…. Não vão faltar opções pra presentear o seu amigo nerd! >u<


Gostaram das dicas??? Me contem qual deles vocês fariam e qual gostariam de ganhar, aqui nos comentários! 3_3

Um beijo enorme e até o próximo post! ♥

Postado por Camila Martins

Sistemática, controladora e perfeccionista. Não se engane, apesar dessas características eu sou muito legal, tá? Agora eu sou universitária, mas um dia serei Engenheira Mecânica. Acho que posso fazer qualquer coisa que eu quiser e meu objetivo de vida é conhecer o mundo inteiro. Dá pra me me conhecer até a alma no Subexplicado.
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