21 de dez de 2015

Bolachinhas de Leite Condensado

Olá, pessoal! No último post dividi com vocês uma receita que eu amei e achei que seria ótima para o Natal (o Pavê de Paçoca). Nele contei que fiquei em dúvida sobre qual receita trazer pra vocês, mas depois que o post foi ao ar acabei encontrando mais receitinhas que também combinam demais com essa época mágica!

Por isso resolvi trazer mais uma e acho que vocês vão amar!  🙂

Escolhi essa bolachinha porque elas lembram os cookies de natal (só que mais gordinhas), são crocantes e ainda derretem na boca! Muito amor e delícia em uma receita só, sério! Aqui em casa já fiz duas vezes.

Mas chega de enrolar e vamos à receita? Vamos!  *u*

Ingredientes:

  • 100 gramas de margarina;
  • 1 gema;
  • 1 pitada de sal;
  • 250 gramas de maizena;
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • 120 gramas de farinha de trigo.

Modo de preparo:

  1. Pré aqueça o forno a 180°;
  2. Misture em uma tigela a margarina, leite condensado, a gema e a pitada de sal;
  3. Adicione a maizena e continue misturando;
  4. Acrescente metade da farinha de trigo e vá misturando com as mãos. Se achar necessário vá acrescendo mais até atingir um ponto onde a massa não grude nas mãos;
  5. Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira, eu utilizei uma de vidro e não precisei untar;
  6. Com um garfo vá achatando-as delicadamente;
  7. Asse-as por 30 minutos ou até que a base esteja douradinha. Elas não douram por cima, ficam branquinhas.

Sugestão da Day: Acrescente 4 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó em metade da receita se quiser fazer bolachinhas de chocolate. Ou então, gotas de chocolate em cima das bolachinhas sem o achocolatado, também fica ótimo! 🙂


Então é isso, pessoal! Espero que tenham gostado de mais uma receita. Contem aqui nos comentários como acham que deve ficar bom, e quem fizer não esquece de compartilhar uma foto lá no Instagram com a hashtag #blogcdb. 🙂

Beijos e até a próxima!

Postado por Daiane da Cunha Leonel

Olá! Eu sou a Day. Apaixonada por canecas, fotografia e gordices entre tantas outras coisas. Divido meu tempo com blog, hobby, Igreja, amigos, Doug (amor) e família. Ansiosa, curiosa, tento sempre fugir da rotina e amo uma viagem inesperada.