03 de abr de 2015

Bolo de brownie

Olá pessoal! Estou de volta agora com uma gordice que eu sei que a gente não resiste. A receita de hoje é um delicioso bolo de brownie 😀

Bolo de Brownie

Desde quando experimentei a receita tradicional de Brownie de caneca eu viciei! Desde então sempre faço e nunca imaginei que poderia ficar melhor, mas isso só foi até eu ver a receita do Bolo de Brownie. No mesmo dia providenciei os ingredientes e com minhas mudanças de sempre cheguei a essa que vou passar pra vocês. Vamos lá? 🙂

Ingredientes:

Ingredientes Bolo de Brownie

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • ¹/2 xícara de leite;
  • ¹/2 xícara de cubinhos de chocolate;
  • 3 colheres de chocolate em pó (tem que ser o chocolate mesmo);
  • 1 ¹/2 xícara de água fervente;
  • 6 colheres de margarina derretida;
  • 2 colheres de fermento em pó;
  • ³/4 xícara de açúcar;

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes secos (farinha de trigo, chocolate em pó, fermento em pó e açúcar), depois reserve.
  2. Em outra tigela misture todos os ingredientes molhados (leite e margarina derretida).
  3. Junte os ingredientes secos e os molhados, misture até formar uma massa uniforme e despeje em uma travessa já untada.
  4. Espalhe sobre a massa os cubinhos de chocolate e em seguida a água fervente, não é necessário mexer.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180° por 35 minutos. Retire do forno e espere esfriar por 5 minutos (eu não aguentei hehe)
  6. É só servir 🙂

Bolo de Brownie CDB

Dica para servir:

Eu servi o meu bolo com sorvete sabor napolitano, mas você pode servir com o seu sabor preferido, ou até mesmo chantilly!


Essa foi mais uma das receitas que não ficam fotogênicas mas ficam uma delícia. E eu queria saber de vocês, já experimentaram? Se não, bora tentar fazer? 🙂

Beijos e até a próxima! 🙂

Postado por Daiane da Cunha Leonel

Olá! Eu sou a Day. Apaixonada por canecas, fotografia e gordices entre tantas outras coisas. Divido meu tempo com blog, hobby, Igreja, amigos, Doug (amor) e família. Ansiosa, curiosa, tento sempre fugir da rotina e amo uma viagem inesperada.